Entre os dias 9 e 11 de fevereiro, o município de Zacarias recebeu mais uma importante ação de qualificação profissional voltada ao setor agroindustrial. Em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (FAESP) e o Sindicato Rural de Macaubal, foi realizado o curso de Processamento Agroindustrial da Cachaça.
A iniciativa teve como objetivo oferecer conhecimento técnico e prático aos participantes, abordando desde o processo de produção até aspectos relacionados à qualidade e valorização da cachaça como produto da agricultura familiar.
O curso integra uma série de capacitações promovidas no município, reforçando o compromisso de Zacarias com o desenvolvimento sustentável, a geração de renda e a valorização das tradições locais. Além de ampliar as oportunidades de aprendizado, a ação fortalece o setor agroindustrial e contribui para a profissionalização dos trabalhadores rurais.








