Prefeitura de Zacarias promove curso de Processamento Caseiro de Tomate
A Prefeitura de Zacarias, em parceria com o SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), realizou o curso de Processamento Caseiro de Tomate nos dias 11 e 12 de agosto.
As aulas foram ministradas no CRAS (Centro de Referência da Assistência Social) pelo instrutor Antônio Fernando Bertolotto. Durante o curso, os 20 participantes aprenderam a preparar receitas de tomate seco, polpa, suco, molho, extrato, ketchup, geleia e outras iguarias à base de tomate.
“Essa foi...
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